豚肉とアボカドとキャベツ炒め

1. 1

   アボカドは硬めの自然解凍。
   キャベツは食べやすい乱切りにし、硬めにレンジ加熱。
   豚肉は2センチ幅程度に切る。

2. 2

   フライパンにサラダオイル(分量外)ほんの少しとにんにくを入れ、風味をつける。
   豚肉を入れ軽く炒める。

3. 3

   アボカドとキャベツを入れて、塩コショウで味をつける。
   お好みの火の通り具合になったら、お皿に盛り付け、いただきます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち