トマトとスライスチーズのカプレーゼ

トマト→ヘタをとり食べやすい大きさに3〜4等分に切る。スライスチーズ→半分に切る。パセリ→みじん切りにする。

耐熱皿にトマトとチーズを重ねて並べる。トースターで焼き色がつくまで焼く。

パセリとすりおろし玉ねぎのドレッシングをあわせたソースをかける。