焼かないお餅のお雑煮

白菜を半分に切ります。芯の部分には食べやすいようにちょっと縦に切込みを入れておきます。

小鍋にお好みの雑煮の汁を入れます。ない場合は、水と塩と醤油を入れます。

小鍋に白菜を敷き豚肉を上にのせます。

弱火で20分位するとお餅の中にまで火が通ってトロットロのお雑煮の出来上がりです。