ピーマンとしいたけのあっさり炒め
yoshimiso
作り方
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1
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ピーマンとしいたけは細切りにする。
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2
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フライパンに油を敷いてピーマンとしいたけを炒める。
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3
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しいたけに火が通ったら、酒、しょうゆ、ほんだしを入れて汁気が少なくなるまで炒める。
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4
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火を止めて鰹節をいれて混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
しいたけは炒めすぎないように気をつけてください。
このレシピの生い立ち
しいたけとピーマンが余っていたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
