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鮭は一口大に切り、両面に軽く塩こしょう、カレー粉を振り小麦粉をまぶす（写真は1人分です）
フライパンに分量外のサラダ油を加熱して鮭を両面焼く（写真は1人分です）
（タルタルソースを作る）卵を茹でて殻をむき、ボウルに入れてフォークで潰す
らっきょうをみじん切りにして、３のボウルに入れて、マヨネーズ、塩こしょうを入れて混ぜる
お皿に２を盛り、４のタルタルソースをかけてお好みで野菜を添えて出来上がり
レポ感謝、子供は遠い昔（笑）お気に召して良かった、有難う
単！！
単！！
