箸がとまらない！麻辣肉そぼろごはん

虎萬元 麻辣醤
(トラマンゲン マーラージャン)を使います。

材料を用意します。

豚挽肉と麻辣醤を炒め和えます。

「万能中華肉そぼろ」をほかほかご飯にのせます。
卵の黄身を落とし、お好みで刻み葱をのせて完成です。