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卵と豆乳をよくまぜます
バケットを一晩浸しておきます
フライパンにバターをいれ、弱火でじっくり焼きます
粉砂糖、エスプレッソソースをかけて、マスカルポーネと金時豆を添えて出来上がり
斬新といえば聞こえはいい☻なんでも臆せずパンに乗せるだけ!笑