フレンチトースト
さとう麻
作り方
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1
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食パンを縦に4等分する。
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2
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卵・卵黄・牛乳・砂糖をよく混ぜ、1を浸す。卵液がしみこむよう一度返す。
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3
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フライパンにサラダ油を引き、両面をこんがり焼く。（弱めの中火）
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4
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はちみつをかける。（好みでジャムを添える。）
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コツ・ポイント
卵１個（卵黄なし）でもつくります。
食パンを縦に切るとフォークでいただくことができます。
食パンを縦に切るとフォークでいただくことができます。
このレシピの生い立ち
卵黄１個を加えることで「濃い」フレンチトーストができると思いました。
