簡単☆野菜スープ
そあ♡ママ
作り方
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1
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大根、にんじん、玉ねぎ、キャベツを食べやすい大きさに切る。薄く切ると火が通りやすいので茹で時間も短縮できます。
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2
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鍋に水、切った野菜を入れて茹でる。
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3
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野菜がしんなりしたらコンソメスープの素を入れて味が染み込むくらいまで茹でて完成。
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コツ・ポイント
補足ですが、味が薄いと感じたらコンソメスープの素を足すか塩コショウで味付けするのもいいです。
このレシピの生い立ち
野菜が傷んできていたのでダメになる前に使おうと思って作りました。
そあ♡ママ
