【離乳食完了期】魚と大根サラダの画像

Description

大人も美味しい!とりわけ離乳食にぴったりの大根サラダ。ここでは【鏡鯛/かがみだい(白身魚)】を使用しています。

材料

mogcookの魚
10g(1パック)
20g
少々
すりごま・刻み海苔
各少々
調味料
マヨネーズ
小さじ1/2
無糖ヨーグルト
小さじ1
醤油
2滴

作り方

  1. 1

    魚は湯煎解凍し、袋から出してさっとほぐします。

  2. 2

    大根は細切りにし、塩をふってしんなりしたら軽く水洗いし、水気を絞ります。

  3. 3

    ボウルに調味料をあわせ、魚、大根いれて和えます。

  4. 4

    器に盛りすりごま、刻みのりを乗せれば出来上がり♪

コツ・ポイント

ポリポリと大根の歯ごたえを楽しめるサラダです。
ごまは気管に入ってしまわないように、しっかりとすり潰しましょう。
大人と取り分け可能な大根サラダです。
風味豊かな鰹節や青しそ、たっぷりのすりごまを利用しお好みのドレッシングでどうぞ。

このレシピの生い立ち

美味しくて栄養豊富な魚を、赤ちゃんにも楽しんでもらいたくて。
レシピID : 5090998 公開日 : 18/05/25 更新日 : 18/06/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
curisupin
生鮭です。初の生野菜、シャキシャキ気に入ってました♡もぐもぐ♡

ありがとうございます。ヨーグルトで食べやすく仕上げてます。