Wクリーム白パン

Name: Wクリーム白パン
Ingredients: 強力粉(国産) 200g; 砂糖 15g; 塩 4g; ドライイースト 4g; 無塩バター 15g; 牛乳 150cc; ☆カスタードクリーム 100g; ☆生クリーム 100cc; ☆砂糖 大さじ1

Description

ふわふわなクリームが口の中に広がります。ふわふわな白パンと、程よい甘さのクリームが合わさってスウィーツみたいなパンです。

200g

砂糖

15g

塩

15g

150cc

100g

100cc

☆砂糖

大さじ1

生クリームは、つのが立つ9分立てにしっかり泡立てる。クリームを絞り入れる時はしっかりパンが冷めてからにしてください。食べる直前にクリームを入れてください。オーブンの種類により焼き上がり時間を調節してください。

シュークリームの中身に入れるクリームをパンに挟んでもきっと美味しいはず！と思い作ってみたら、子供に大好評でした。

レシピID : 5091801 公開日 : 18/05/26 更新日 : 18/05/27