大根菜ふりかけ

温泉玉子などのしょうゆだれはよい隠し味になるので冷蔵庫の隅っこなどさがしてみてください。

フードプランの大根に葉っぱがついてました。普通の大根の葉は食用とみなされていないので、残留農薬が怖いって聞いたことがありますが、管理にプレミアムがついてるような大根の葉っぱを見つけたら栄養たっぷりなので、なんとか使いたくなり、サラダ用の揚げじゃこもあったので
作ってみました。