手を汚さずポリ袋で簡単サクサククッキー♪

手を汚さずポリ袋で簡単サクサククッキー♪
ケーキ屋さんで売っている厚切りでサクサクのクッキーが食べたくて試行錯誤しながら このレシピにたどりつきました。

材料 (20個)

薄力粉
200g
砂糖
40g
1個
バター
60g

1

バターは30分前に出して溶かしておく。粉類をふるう。たまごを割りほぐし大匙1を残しポリ袋の中へ入れる。

2

残りの材料を加え袋をとじて手でよく こねる。

3

冷蔵庫で30分ほど冷やし固める。

4

ポリ袋に入れたまま生地を麺棒で5㎜に伸ばし型を抜く。

5

残りの卵をハケで塗り170度のオーブンで13分焼くと完成。

コツ・ポイント

手を汚さず作れるので洗い物も減ります(^^♪

このレシピの生い立ち

大好きで、いつも買っているクッキーがあり作れないかなぁと思い何度も試行錯誤して、随分 近い味、食感に仕上がりました。
レシピID : 509255 公開日 : 08/02/15 更新日 : 08/02/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

15/12/01

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抹茶5gほどを足してアレンジ。オーソドックスなお味で大好評でした

きんにくせんせい

大好評で良かったですね♡抹茶おいしそう〜♪

15/01/25

写真

さくさくクッキーができました。

あちむら

見るからにサクサクで美味しそうですね❤︎食べた~い♪感謝‼︎

13/11/10

写真

子供達だけで作り、型抜きにしたり好きな形にしたり楽しそうでした!

のっぽさんと仲間たち

可愛いつくれぽを有難うございます♫楽しんで頂けて嬉しいです

09/01/15

First tsukurepo mark
写真

最後に卵を塗るのを忘れましたがサクサクで美味しかった~♪

美夏珠

作って下さり ありがとうございます♬嬉しいです★