手を汚さずポリ袋で簡単サクサククッキー♪

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Description

ケーキ屋さんで売っている厚切りでサクサクのクッキーが食べたくて試行錯誤しながら このレシピにたどりつきました。

材料 (20個)

200g
砂糖
40g
1個
バター
60g
バニラエッセンス
2~3滴

作り方

  1. 1

    バターは30分前に出して溶かしておく。粉類をふるう。たまごを割りほぐし大匙1を残しポリ袋の中へ入れる。

  2. 2

    残りの材料を加え袋をとじて手でよく こねる。

  3. 3

    冷蔵庫で30分ほど冷やし固める。

  4. 4

    ポリ袋に入れたまま生地を麺棒で5㎜に伸ばし型を抜く。

  5. 5

    残りの卵をハケで塗り170度のオーブンで13分焼くと完成。

コツ・ポイント

手を汚さず作れるので洗い物も減ります(^^♪

このレシピの生い立ち

大好きで、いつも買っているクッキーがあり作れないかなぁと思い何度も試行錯誤して、随分 近い味、食感に仕上がりました。
レシピID : 509255 公開日 : 08/02/15 更新日 : 08/02/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
きんにくせんせい
抹茶5gほどを足してアレンジ。オーソドックスなお味で大好評でした

大好評で良かったですね♡抹茶おいしそう〜♪

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あちむら
さくさくクッキーができました。

見るからにサクサクで美味しそうですね❤︎食べた~い♪感謝‼︎

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のっぽさんと仲間たち
子供達だけで作り、型抜きにしたり好きな形にしたり楽しそうでした!

可愛いつくれぽを有難うございます♫楽しんで頂けて嬉しいです

初れぽ
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美夏珠
最後に卵を塗るのを忘れましたがサクサクで美味しかった~♪

作って下さり ありがとうございます♬嬉しいです★