しらたきのたらこ和えの画像

Description

私の母親から教わった料理です。

材料

1腹
しょう油
大さじ1弱
みりん
大さじ1弱
サラダ油
適量
適量

作り方

  1. 1

    しらたき は、茹でて水切りし 適当な大きさに切っておきます。
    たらこは、皮を取り除いておきます。

  2. 2

    フライパンに、サラダ油を敷いて しらたき を少し炒めます。
    そこに、たらこと調味料を加えて水気がなくなるまで炒めます。

  3. 3

    彩りに、あさつきをふりかけて出来上がり。

コツ・ポイント

すごく簡単に出来る1品料理です♪

このレシピの生い立ち

母親が、私の小さい頃から作ってくれました。
なので、我が家でも定番料理です。
レシピID : 509275 公開日 : 08/02/15 更新日 : 08/02/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ちょまこ
肉じゃがをし損ね残ったものを使って^^お酒のあてにもいいですね。

つくれぽ、ありがとうございます♪おつまみでもGoodですね☆