☆簡単☆サラダチキンとかぼちゃのグラタン

☆簡単☆サラダチキンとかぼちゃのグラタンの画像

Description

手軽なサラダチキンと、電子レンジ使用で☆簡単☆グラタンを作ってみました。

材料 (2〜3人分)

サラダチキン(ハーブ)
1個
1/4個
ホワイトソース
100cc
大さじ1
コンソメ
大さじ1弱
バター
10g
塩・こしょう
適量

作り方

  1. 1

    マカロニを袋の表示通りにゆでる。サラダチキンを1cmくらいの厚みに切る。

  2. 2

    かぼちゃを水で洗って、種を取り、耐熱皿に入れてラップをして、電子レンジで5分加熱する。

  3. 3

    かぼちゃを1cmくらいの厚みで食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    耐熱容器に牛乳・小麦粉・コンソメを入れてよく混ぜ、ラップをして、電子レンジで1分加熱、また混ぜ、再び1分加熱する。

  5. 5

    電子レンジで加熱してできたホワイトソースに、軽く塩こしょうし、バターを入れて溶けるまで混ぜる。

  6. 6

    グラタン皿に、ゆであがったマカロニを入れ、ホワイトソースをまんべんなくかける。

  7. 7

    マカロニの上に、サラダチキン・かぼちゃを盛り付け、残りのホワイトソースをかけ、とろけるチーズを乗せる。

  8. 8

    200℃に余熱したオーブンで15〜20分、表面にきれいな焦げ目がつくまで焼いて、できあがり♪

コツ・ポイント

ホワイトソースはゆるめなので、お好みで加熱時間を30秒ずつ増やして下さい。グラタンの焼き時間もきれいな焦げ目を目安に調節して下さい。

このレシピの生い立ち

カフェで食べたメニューを家でも手軽に作ってみたくて。
レシピID : 5092964 公開日 : 18/05/26 更新日 : 18/05/26

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