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ほうれん草を下茹でする。※レンチンして水洗いでもいいです。
茹でたほうれん草は3cm幅にカットする。
豆富は1cm角の賽の目にカットする。
鍋に水・ほうれん草を入れて火にかける。
沸騰したら、弱火にしてほんだしを入れる。
豆富を入れる。
少しだけ煮込んで味噌を溶き入れる。※味噌の濃さはお好みで。
出来上がり。