卵かけ御飯に塩もみキュウリとしらす☆
作り方
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1
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きゅうりに塩をまぶしさっと混ぜ5分後に絞る。しらすを乗せ醤油をほんの少し垂らす。
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2
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ほかほかご飯に卵をポトン→適当に混ぜる。塩もみキュウリしらすをかけながらズルルーッと頂く☆
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3
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コツ・ポイント
お好みでお醤油の量を調節してください☆ 胡麻・すりごま・納豆・紅生姜・ごま油・大葉、など、トッピングをしても◎です♡
このレシピの生い立ち
暑いのでさっぱりしたものが食べたくて☆ キュウリの美味しい季節になって来たのでシンプルな味付けで、サラサラ・ズルルーッと食べられる卵かけ御飯で朝ご飯☆