牛薄切り肉とお野菜の鉄板焼き定食♪
Description
たれに浸けこんだお肉をさっと焼いて。。
同じくらいの量のお野菜も摂りたいですね
同じくらいの量のお野菜も摂りたいですね
材料
100~150g
1/2こ分
1/2こ分
3枚
なくても
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*たれ*
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おしょう油
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お酒
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お砂糖
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生姜の絞り汁
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にんにくすりおろし
作り方
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1
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お野菜類をさっと炒め、一旦取り出しておく。
めんどかったら、フライパンの端に寄せといても。
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2
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お肉を入れ、またまたさっと焼く。
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3
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熱した鉄板に移し入れる。
ごまでもふっとく。
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4
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ごはんとわかめスープを添えました。
いただきます♪
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コツ・ポイント
薄切り&マリネですぐに焼けます。
このレシピの生い立ち
なんか・・BBQの食べ散らかしみたい・・って?