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トマトをざっくり一口大に切っておく。
卵はといておく。
フライパンを熱したらごま油をいれます。
強火のまま②→①の順番に入れ、塩コショウをし、素早くかき混ぜます。
卵が半熟になったら火を止め、醤油を回しかけたら完成です。
*彩でグリーンピースを入れてみました。ネギを入れても美味しいです。(←ここはお好みで、なくてもOKです)
わ~♪さっそく作って下さり嬉しいです!有難うございます♪