豚肉バラと野菜の塩ダレ炒め！サンチュ巻♡
悠美姉
作り方
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1
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野菜をすべて切る
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2
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1㎝幅に切った豚バラをフライパンに油を敷いていれる。
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3
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お肉に軽く火が通ったら野菜をいれて、野菜がしんなりするくらいまで炒める
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4
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今回使ったのは、業務スーパーの塩ダレ。
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5
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野菜に火が通ったら塩ダレをいれて軽く炒める。
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6
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サンチュを綺麗に洗い、水気をしっかり切る。
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7
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お皿にお肉、サンチュを盛り付ける。
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8
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お好みでお肉をサンチュにのせて召し上がってください。
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9
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コツ・ポイント
家にあった野菜をいろいろ入れて作ってください。塩ダレはどんな野菜でもあいますよ。また今回はサンチュを使いましたが、レタスでも美味しく食べられますよ
このレシピの生い立ち
業務スーパーで売っている塩ダレ。1本1キロ以上のビックサイズ。でもこのタレがかなり使えるので、アレンジレシピを色々と作ってみました。
このレシピの作者
悠美姉
