生クリームなし！濃厚もやしカルボナーラ
すぎゃあ
作り方
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1
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もやしを軽く炒める
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2
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豆乳、コンソメを入れて加熱する
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3
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豆乳が温まったらスライスチーズを入れて塩コショウをいれる
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4
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チーズが溶けたら火をとめて卵の黄身のみをいれ、だまにならないように素早くかき混ぜる
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5
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お皿に盛り付けてコショウかパセリを盛り付けて完成
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コツ・ポイント
牛乳などなく家にあるもので作りました
黄身をいれるときにだまにならないように気を付けてください！
黄身をいれるときにだまにならないように気を付けてください！
このレシピの生い立ち
流行っていたので自分なりにアレンジしました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
すぎゃあ
