キャベツとサラミソーセージの巣ごもり卵

キャベツとサラミソーセージの巣ごもり卵

Description

電子レンジで作る巣ごもり卵。朝ごはんのおかずにぴったりです。

材料 (1人分)

キャベツ
150グラム
サラミソーセージ
10グラム
1個
バター
5グラム
塩コショウ
少々
イタリアンハーブミックス
小さじ1/2
 
トマトケチャップ
大さじ1
ホットペッパーソース
お好みで

作り方

1

キャベツはざく切り。器に入れ、塩コショウ、角切りにしたバターを載せ、ラップをして電子レンジ加熱(500W、1分30秒)。

2

キャベツの真ん中を凹ませ、卵を割り入れ、黄身に爪楊枝で数カ所穴を開け、まわりに薄切りにしたサラミソーセージを並べる。

3

イタリアンハーブミックスをふりかけ、ラップをして電子レンジ加熱(500W、1分30秒)。

4

トマトケチャップ、ホットペッパーソースをかけて食べます。

コツ・ポイント

卵の黄身の固さは余熱で調節。直ぐにラップを外せば、黄身はトロトロ。固めにしたいときには少し待って、火を通します。

このレシピの生い立ち

朝ごはんに簡単にできそうと思い試しました。
レシピID : 5097061 公開日 : 18/06/05 更新日 : 18/06/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (2人)

19/02/21

写真

卵は、ラップして1分半くらいが、半熟になりました☆

みぶ菜

つくれぽありがとうです。卵は加熱しすぎに注意しています。

18/10/02

写真

1㎝幅のキャベツを2分温めてから、卵とチンしたら上手くできた☆

みぶ菜

つくれぽありがとうです。参考にしていただき光栄です。

18/06/20

First tsukurepo mark
写真

サラミがなく、ウインナーにしましたが、美味しかったです!

クック8D0BQL☆

つくれぽありがとうです。ウインナーでも美味しそうです。