甘く懐かしい☆スパゲティ・ナポリタン

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Description

ソーセージを使った甘めのナポリタン。ソーセージ、野菜をケチャップとあわせて炒めパスタと絡めてできあがりです。

材料 (1人分)

100g
オリーブオイル
大さじ1
ケチャップ
1/3カップ
砂糖
大さじ1
トッピング
パセリ(乾燥)
1つまみ
胡椒
1つまみ

作り方

  1. 1

    □玉ねぎをタテにスライスする。
    □ソーセージを斜め切りにする。
    □ピーマンを縦半分に切り、輪切りにする。

  2. 2

    写真

    ●フライパンを温め、オリーブオイルを入れる。
    ●ソーセージ、玉ねぎ、ピーマンを炒める。
    ○パスタをゆで始める。

  3. 3

    写真

    ●玉ねぎがしんなりしたらケチャップ1/2量、砂糖を入れる。
    ○ゆであがったパスタを入れる。

  4. 4

    写真

    ●ケチャップ1/2量を入れる。
    ●ゆで汁でソースの濃度を調整し器にとる。
    ●パルメザンチーズ、パセリ、胡椒をかけ完成。

コツ・ポイント

●砂糖の量はお好みでどうぞ。
●具材はいろいろアレンジしてみて下さい。

このレシピの生い立ち

●パスタのレシピ。

※パスタのバリエーションは…
●ベーコン&オニオン☆シンプル・ナポリタン
レシピID : 4948313
●ベーコン・ブロッコリーのアマトリチャーナ
レシピID : 4931024
レシピID : 5098243 公開日 : 18/06/01 更新日 : 18/06/01

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