ブロッコリー&ジャガイモの温野菜サラダ
Description
塩ゆでしたブロッコリーとジャガイモにサッとドレッシングの素をかけてできあがりです。
材料
(2人分)
1/2本
1個
■
ゆで汁
1L
塩
大さじ1
■
ドレッシング&トッピング
大さじ2
大さじ1
オリーブオイル
小さじ2
レモン汁
小さじ1
マヨネーズ
大さじ2
コショウ・パセリ(乾燥)
各1つまみ
作り方
コツ・ポイント
●いろいろな野菜を加えてみて下さい。
●チーズの量はお好みでどうぞ。
●ゆで時間(20分前後)はジャガイモの火の通り方次第なので、調理時間にあわせて切り分けるサイズの大小、厚みを調整してみて下さい。
●チーズの量はお好みでどうぞ。
●ゆで時間(20分前後)はジャガイモの火の通り方次第なので、調理時間にあわせて切り分けるサイズの大小、厚みを調整してみて下さい。
このレシピの生い立ち
○野菜・サラダのレシピ。
※サラダのレシピバリエーションは…
●家野菜+買ってきリーフサラダ/マヨドレ
→レシピID : 5091662
●BLTサラダ☆ベーコン&レタス&トマト
→レシピID : 5061417
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→レシピID : 5091662
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