アスパラガスのサラダ(天理市給食）

Name: アスパラガスのサラダ(天理市給食）
Ingredients: アスパラガス ４～５本; キャベツ 葉４枚(200g); ベーコン 30g(2枚ほど）; 胡麻ドレッシング 大さじ２

Description

アスパラガスには疲労回復に効果的なアスパラギン酸多く含まれています。いっぱい食べて疲れを吹き飛ばしましょう♪

４～５本

葉４枚(200g)

30g(2枚ほど）

胡麻ドレッシング

大さじ２

胡麻ドレッシングがなければ、すりごまとマヨネーズとしょうゆを合わせて手作り胡麻ドレッシングにしても美味しいですよ。

苦味があるので、子どもたちにはちょっと食べにくい食材のアスパラガス。甘みの強いキャベツ、旨みの強いベーコンと合わせることで、とても食べやすくなりました。

レシピID : 5098565 公開日 : 18/05/30 更新日 : 18/06/08

2件 (2人)

2019年10月30日

フレンチドレッシングで作りました！素材の味が美味しかったです！

2019年4月15日

初れぽ

たまごもin！ごまドレで簡単なのに美味♡アスパラいいですね！感謝

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卵入り栄養満点でいいですね♪レポありがとうございます＾＾