パクチーラーメン

ラーメンスープを準備する。市販のスープを希釈、香り付けにナンプラーを少し入れておく。

中華麺は指定時間茹でる。玉ねぎは一緒に茹で、ねぎの白い部分とパクチーの茎も最後に加え火を止める。

麺を湯切りしスープの入った器に入れ、細ねぎをのせ、その上にパクチーとライムを添えれば完成。