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材料は、鯖の水煮とお好みのレトルトカレー、ビザ用チーズ、乾燥パセリです、
ココットにサラダ油を塗り、鯖の水煮缶の身を3等分する。(メイン料理の場合は、1人前です。大きな耐熱皿で!)
カレーを温め、3等分にして、鯖の上にかける。
チーズをのせる。
オーブントースターで、チーズが溶け、焼き色が付くまで加熱する。パセリを散らして完成!