うどんドーナツ♪-シナモンで甘さ控えめ-
Description
見た目、フレンチクルーラーっぽいでしょ。
でも、正体はうどん。
なのでそんなことはなくてね
外はカリカリ中はもちもち~!
でも、正体はうどん。
なのでそんなことはなくてね
外はカリカリ中はもちもち~!
材料
(7~8個分)
作り方
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1
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打ち粉をして、三つ編みにしたものをリング状にします。
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2
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油温180度で色良く揚げます。
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3
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パウダーシュガーとシナモンを混ぜておきます。
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4
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油を切って、3をまぶしてできあがり。
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コツ・ポイント
うどんの三つ編みが面倒な時は簡単に束ねてからくるくる捻りながらまとめても良いです。
このレシピの生い立ち
GABAN シナモン<パウダー>のモニターをさせていただいた時に考えたレシピです。