糖質制限！おからと揚げのスコッチエッグ
さっちの台所
作り方
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1
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ニンニク、玉ねぎはみじん切り、えんどう豆は軽く茹でて、卵は固めに茹でておく。
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2
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フライパンを熱し、ニンニクを炒め香りが出たら玉ねぎと合挽き肉を炒め、おからを加えてトマトペースト、ソース、塩胡椒する
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3
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2をタッパーにあけ、えんどう豆を加えて冷ます
ゆで卵は半分に切り、寿司揚げの一面をカットし具を入れれるようにしておく
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4
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袋状にした揚げに大匙1の具を入れ、ゆで卵、チーズを入れ、さらに具を大匙1入れて爪楊枝で袋の口を止める
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5
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フライパンで両面に焼き色がついたら出来上がり！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
フライ衣の代わりに揚げを使ったレシピ。
見た目も可愛いのでゲストに喜ばれますー
見た目も可愛いのでゲストに喜ばれますー
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
さっちの台所
