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塩を入れた1リットルの水を沸かし、パスタをゆでます。記載されているゆで時間より1分早く、ざるにあげます。
パスタをゆでている間、フライパンに油をひき、薄切りしたたまねぎを中火で5分炒めます。
2にまいたけを入れてさっと炒めます。
豚こま切れ肉と焼肉のたれを入れて、さらに炒めます。
4にゆでたパスタを入れて絡めたら完成!