ほっとくだけ♡しっとり♡ヘルシー鶏ハム
作り方
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1
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鶏胸肉は皮と筋を取り除く。
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2
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砂糖→塩→片栗粉の順番で揉み込み、ラップでくるくると巻くように形を整える。
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3
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ジップロックに入れ、沸騰させた鍋に入れ5分茹で、火を止め冷めれば完全。
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コツ・ポイント
揉み込む順番は、先に砂糖です!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に常にストックできるおかずが欲しくて...♡
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鶏胸肉は皮と筋を取り除く。
砂糖→塩→片栗粉の順番で揉み込み、ラップでくるくると巻くように形を整える。
ジップロックに入れ、沸騰させた鍋に入れ5分茹で、火を止め冷めれば完全。