簡単!ダシダを使ったさっぱり水菜スープ

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Description

ごま油がなんと良い香りを引き立ててくれて、さっぱりしたお味になってます♡

材料 (2人分)

400cc
1束
スティックダシダ
1本(8g)
ごま油
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

    水菜を4cmくらいに切ります。

  2. 2

    水(400cc)を沸騰させダシダを入れます。

  3. 3

    切った水菜を入れて、少し温めスープに馴染ませます。

  4. 4

    ごま油(小さじ1)を入れ、混ぜます。

  5. 5

    器に盛り、いりごまを適量かけたら出来上がり♡

コツ・ポイント

水菜はお好みで食べやすい大きさにしてください!
ごま油を入れすぎるとコテコテになってしまうのでお気をつけて♪

このレシピの生い立ち

元はサラダのために買った水菜ですが、レタスと割合が合わず残ってしまったので、時短として作ってみました♪
レシピID : 5101662 公開日 : 18/06/01 更新日 : 18/06/01

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1 (1人)
初れぽ
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たんたん 
水菜消費の為でしたが めちゃ旨ですね♪ また作ろ~!!