黒ごまもちもちパン
Nahomicook
作り方
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1
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ホームベーカリーに材料を入れて一次発酵までする。
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2
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6当分にして丸め、濡れぶきんをかぶせて10分置く。
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3
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丸め直し天板に並べ、強力粉を振る。
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4
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35℃から40℃の環境で30分２次発酵させる。
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5
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180℃に予熱したオーブンで10分焼いて出来上がり♪
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コツ・ポイント
ホームベーカリーに入れる際は水分、バター、強力粉、粉類、ドライイーストの順番に入れてください。
このレシピの生い立ち
黒ごまを使ったパンが作りたかったので☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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Nahomicook
