寿し酢で作ったイチゴドレッシングサラダ♪

寿し酢で作ったイチゴドレッシングサラダ♪
春だからこそのイチゴと寿し酢で簡単ヘルシーなドレッシングを作っちゃいました。
見た目も綺麗だし、イチゴの香りもGOOD!
とってもおいしいよ~

材料 (4人分)

ミツカン寿し酢
50cc
いちご
大粒4コ
レタス
数枚
菜の花
数本
大根
100g
塩、胡椒
適量

1

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イチゴは綺麗に洗ってヘタを取りミルで潰しておく

2

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菜の花は綺麗に洗い下湯でしておく。
大根は千切り
レタスは適当に千切っておく

3

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ボールにつぶしたイチゴ、寿し酢、塩コショウを入れて混ぜ合わせる。

4

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皿に盛った野菜の上にドレッシングをかける。

コツ・ポイント

寿し酢がいい味でしたのでシンプルに使いました。
お好みでサラダオイルを入れても良いと思います。

このレシピの生い立ち

戴いたイチゴを使ってサラダにしたら?と思いついたのがきっかけです。
リンゴやみかんなどを使っても美味しくできるのではないかしら。
レシピID : 510530 公開日 : 08/02/17 更新日 : 08/02/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/03/08

First tsukurepo mark
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おいしかったです!ドレッシングににイチゴなんて斬新ですねぇ!!

こいけくん

イチゴは春らしくていいですよね~