寿し酢で作ったイチゴドレッシングサラダ♪
迷い猫
作り方
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1
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イチゴは綺麗に洗ってヘタを取りミルで潰しておく
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2
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菜の花は綺麗に洗い下湯でしておく。
大根は千切り、
レタスは適当に千切っておく
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3
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ボールにつぶしたイチゴ、寿し酢、塩コショウを入れて混ぜ合わせる。
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4
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皿に盛った野菜の上にドレッシングをかける。
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コツ・ポイント
寿し酢がいい味でしたのでシンプルに使いました。
お好みでサラダオイルを入れても良いと思います。
お好みでサラダオイルを入れても良いと思います。
このレシピの生い立ち
戴いたイチゴを使ってサラダにしたら？と思いついたのがきっかけです。
リンゴやみかんなどを使っても美味しくできるのではないかしら。
リンゴやみかんなどを使っても美味しくできるのではないかしら。
迷い猫
