白玉とバナナとシナモンミルクティー
作り方
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1
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ボールに入れた白玉粉に少しずつ水を入れてひとまとめにしていく。
耳たぶくらいの柔らかさにする。
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2
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沸騰したお湯に一口大に丸めた白玉粉を入れて茹でる。
1分ほどで浮かんでくるので、氷水にいれて締める。
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3
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ミルクティーは市販のものか、茶葉から入れる場合は砂糖と茶葉多めで淹れて冷ましておく。
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4
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冷ましたミルクティーに氷、白玉、切ったバナナを入れる。
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5
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お好みでシナモンシュガーをかけて完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
余った白玉粉を美味しく食べたくて。
白玉粉は牛乳で練っても良いかもです。
白玉粉は牛乳で練っても良いかもです。