スモークサーモンのクリームパスタ♪

スモークサーモンのクリームパスタ♪

Description

最後にスモークサーモンをくわえるクリームパスタ♪

材料 (2人分)

パスタ
200グラム
スモークサーモン
1パック(お好みの量で)
一片
玉ねぎ
1/4個
エノキ
1/4束
塩コショウ
少々
少々

作り方

1

たっぷりのお湯でパスタを茹でる。

2

写真

パスタを茹でている間に。
ニンニク、玉ねぎをスライスし、フライパンでオリーブオイルを熱し炒める。

3

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エノキを加えて炒める。
塩コショウする。

4

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粉状に砕いたコンソメ、白ワインを加える。

5

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茹で上がったパスタと生クリームを加える。

6

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フライパンは火を止め、食べやすい大きさに切ったらスモークサーモンを、フライパンに加える。火が通りすぎないようにする。

7

お好みでブラックペッパーやパセリを最後に振りかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

スモークサーモンは火が通ってもいいですが、生でも良いのでお好みで混ぜる加減をしてください。

このレシピの生い立ち

パパッと作れる簡単レシピです(^o^)
レシピID : 5106986 公開日 : 18/06/04 更新日 : 18/06/04

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