びっくり!カルシウム・ドーナツ
Description
『若さぎ甘露煮』を使って、お子様でもおやつとして魚を手軽に食べられる一品!!
材料
(2人分)
作り方
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1
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若さぎ甘露煮とホットケーキミックスをフードプロセッサーに入れて砕き、混ぜる。
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2
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おからと溶き卵を加えてさらに混ぜる。
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3
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豆乳を少しづつ入れ、生地の固さを調節しながら、一塊にまとめる。
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4
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好みの大きさ、形に成形してドーナツを揚げる要領で揚げる。
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コツ・ポイント
使用つくだ煮「若さぎ甘露煮」
https://www.bisyoku.co.jp/SHOP/61202/61589/t02/list.html
生地はホットケーキのように焼いても美味しく仕上がります。
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生地はホットケーキのように焼いても美味しく仕上がります。
このレシピの生い立ち
平松食品が主催する料理レシピコンテスト『おしえてレシピコンテスト』の作品です。
おしえてレシピコンテスト
https://www.bisyoku.com/recipe_contest.html
おしえてレシピコンテスト
https://www.bisyoku.com/recipe_contest.html
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