びっくり!カルシウム・ドーナツの画像

Description

『若さぎ甘露煮』を使って、お子様でもおやつとして魚を手軽に食べられる一品!!

材料 (2人分)

若さぎ甘露煮
5尾
30g
1/2個
50㏄

作り方

  1. 1

    若さぎ甘露煮とホットケーキミックスをフードプロセッサーに入れて砕き、混ぜる。

  2. 2

    おからと溶き卵を加えてさらに混ぜる。

  3. 3

    豆乳を少しづつ入れ、生地の固さを調節しながら、一塊にまとめる。

  4. 4

    好みの大きさ、形に成形してドーナツを揚げる要領で揚げる。

コツ・ポイント

使用つくだ煮「若さぎ甘露煮」
https://www.bisyoku.co.jp/SHOP/61202/61589/t02/list.html

生地はホットケーキのように焼いても美味しく仕上がります。

このレシピの生い立ち

平松食品が主催する料理レシピコンテスト『おしえてレシピコンテスト』の作品です。
おしえてレシピコンテスト
https://www.bisyoku.com/recipe_contest.html
レシピID : 5110041 公開日 : 18/06/06 更新日 : 19/07/17

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