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ズッキーニを縦に4等分し、横に5ミリほどに切る。(切り方サイズはお好みで)
切ったズッキーニを耐熱性のタッパーに入れて白だしこさじ1をかけ、ラップをしてレンジで6分加熱する。
卵をときほぐし、白だし大さじ1を加え鍋に入れる。②のズッキーニも入れて火をつける(弱火〜弱めの中火)
ちょっとずつ固まってくるので、スプーンで回しながら卵が固まるまで加熱する。
出来上がり
つくれぽありがとうございます(^-^)ふんわりあっさりですね