ふんわりスキレットパンケーキ
Description
混ぜるだけ簡単!スキレットでお一人様用パンケーキ。スキレットは 6 1/2インチ使用。
材料
(1人分)
作り方
コツ・ポイント
長期間使っていなかったスキレットを使用する場合は、薄くオイルを塗ってから使ってくださいね。トッピングはお好みで。私の著書「毎日!スキレット」にもパンケーキレシピ掲載していますので参考にしていただければうれしいです。
このレシピの生い立ち
1枚で満足できる、少し厚めのふんわりパンケーキが作りたかったので。スキレットで蒸し焼きにすることで実現しました。