簡単はるさめスープ
作り方
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1
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豆腐はさいの目、しめじは割いておく。
お湯を沸かして、鶏ガラスープの素を溶いて、ひき肉を入れる。
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2
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①が沸いたら、豆腐としめじ、春雨も入れてよく煮たら完成!
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コツ・ポイント
水からひき肉をいれてほぐれやすくします。アクが出たら取ってね!
味付けは調整してくださいね!
味付けは調整してくださいね!
このレシピの生い立ち
あるものでいつもと少し違う春雨スープにしてみました。
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豆腐はさいの目、しめじは割いておく。
お湯を沸かして、鶏ガラスープの素を溶いて、ひき肉を入れる。
①が沸いたら、豆腐としめじ、春雨も入れてよく煮たら完成!