マルちゃん焼きそば.激辛にんにくver.
たけちよまる、
作り方
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1
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材料一覧です！
豆板醤と鷹の爪はお好みで分量変えてください！！
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2
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ニンニクをみじん切りして鷹の爪と一緒に炒めます
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3
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次にもやしとピーマン入れて炒めます！
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4
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もやしとピーマンを炒めている間に焼きそば3玉を袋から出し、レンジで2分加熱する！
そうすると後で麺が炒めやすくなります！
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5
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麺を投入し、炒めます！
僕は焦げ目のついた焼きそばが好きなので、水を入れる前に結構炒めます！
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6
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水を入れて水分を飛ばし、付属のソース、豆板醤を入れて混ぜたら完成！！
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コツ・ポイント
ニンニク多め、豆板醤多めですが、焼きそばはそれくらいがちょうどいいです！
ビールに合います！
ビールに合います！
このレシピの生い立ち
僕の大好きなマルちゃん焼きそばのアレンジです！
シリーズ化していくつもりなので、これから要注目です！！
シリーズ化していくつもりなので、これから要注目です！！
たけちよまる、
