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ほっこり♡行者菜のお味噌汁♪

ほっこり♡行者菜のお味噌汁♪の画像

Description

行者にんにくとニラのいいとこ取り♪
栄養豊富な「行者菜 」を使ったお味噌汁です。
手に入らない時はニラでも代用可能☆

材料 （4人分）

行者菜
1/4束（30g）
えのき
1/3袋(50g)
油揚げ
1枚
水
700cc
だしパック
1袋
味噌
約大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    行者菜は栄養たっぷり。
    硫化アリルで免疫力アップ♪
    風邪予防しましょ╰(*´︶`*)╯♡

  2. 2

    行者菜、えのきは4㎝に切る。
    油揚げは小さめに切る。
    お好みで大きさ調整してね♪

  3. 3

    鍋に水とだしパックを入れ、5分煮立てる。
    えのきと油揚げを投入し3分。

  4. 4

    写真

    だしパックを取り出し、行者菜を投入。
    一煮立ちさせたら火を止め味噌を溶かして完成。

  5. 5

    写真

    我が家はこちらの味噌です。
    コクうま♡
    マルサンのお味噌は舌に合うのでよく買います（＾ν＾）

コツ・ポイント

行者菜を入れたら煮立たせないようにしてください。シャキッと感が残っていると美味しいです。

このレシピの生い立ち

初めて買ってみた行者菜が、お味噌汁にもバッチリだったのでレシピを書いてみました^_^
レシピID : 5114773 公開日 : 18/06/09 更新日 : 18/06/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (2人)
2019年8月15日
写真
ちゃぴ♥
具材沈みがちです；汁物で栄養余すこと無く飲み干せます♡美味感謝♡

連続れぽありがとうございます！おいしそう(^^)

2019年8月15日
写真
ちゃぴ♥
行者菜使い切りました♡息子も主人も美味しそうにしてくれました♡

行者菜いろいろ使えて万能ですよね。れぽ感謝です！

2019年8月14日
写真
ちゃぴ♥
行者菜いただくと元気が出るような気がしますね♡今回も美味でした♡

リピれぽ大感激です♡行者菜でスタミナつけたいですね！！有難う

2019年8月9日
写真
ちゃぴ♥
1歳の息子も食べる為細かくしてあります♡ほっこり美味しかったです

栄養たっぷりで嬉しいですよね♡お子様向けに工夫して頂き感謝♡

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hirose3939
ほっこり♡行者菜のお味噌汁♪
by hirose3939