超簡単 肉巻きゴボウの画像

Description

面倒くさがり屋の肉巻きゴボウ

材料

2本
しゃぶしゃぶ豚肉
適量
醤油
大さじ1杯
砂糖
大さじ2杯
みりん
大さじ1杯
焼肉のタレ
大さじ1杯
200cc
料理酒
大さじ1杯

作り方

  1. 1

    ゴボウの皮を剥き、肉を巻きつける

  2. 2

    フライパンで色が変わるまで炒めて水を投入

  3. 3

    醤油、みりん、砂糖、酒、焼肉のタレを投入
    水がなくなるまで煮詰めて出来上がり

コツ・ポイント

最近のゴボウはアク抜きしなくても大丈夫
ゴボウは別に煮なくても大丈夫
写真は作った後、冷蔵したのでテリがないですが、出来上がりはテリがあります

このレシピの生い立ち

他のレシピが長いため
レシピID : 5115801 公開日 : 18/06/10 更新日 : 19/11/17

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