梅ドレッシングの画像

Description

自家製の余った梅でとても簡単に ドレッシングが出来ます

材料

大2
ゴマ油
大1
麺つゆ
大2

作り方

  1. 1

    梅を塩水に入れて一晩 塩分を抜く

  2. 2

    1を種をとって フードプロセッサーにかけりか 包丁で叩く

  3. 3

    蓋のついたビンなどに潰した梅 麺つゆを入れてよく振り ゴマ油を入れてもう一度よく振って出来上がりです

コツ・ポイント

サラダや和え物や冷奴なと 色々と使えて とても便利です

このレシピの生い立ち

沢山梅が余っていて どうしたものかと 考えて
ドレッシングにたどり着きました
レシピID : 5115856 公開日 : 18/06/10 更新日 : 18/06/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックXNDD8Q☆
梅雨時期に梅が酸っぱくてサラダが爽やかに頂けました^^

美味しく出来て良かったです レポありがとう 感謝です