低糖質!たこ焼き♪
作り方
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1
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キャベツ、コンニャク、竹輪は細かくみじん切り。
たこ焼き器はしっかりと熱し油を馴染ませておく。
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2
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ボールに木綿豆腐を入れてハンドミキサーでドロドロになるまでかき混ぜる。
そこに*を入れて混ぜ合わせます
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3
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たこ焼き器を熱し、多めに生地を流し入れ、天かす、タコ、ネギ他の具材を入れていく。
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4
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焼き色が付いてきたら串でクルリと返していく。
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5
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焼けたらお皿に盛って、糖質オフソースとマヨネーズ、鰹節、青海苔などお好みで。
ネギポン酢マヨもおススメ〜♪
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コツ・ポイント
通常よりフワフワ気味になるので、しっかり油を馴染ませること。
生地にマヨを入れてたこ焼き器にたっぷりと油を塗ること。
これでかなりカリッフワになります♪
生地にマヨを入れてたこ焼き器にたっぷりと油を塗ること。
これでかなりカリッフワになります♪
このレシピの生い立ち
大好物のたこ焼き♪冷蔵庫にあった木綿豆腐を使って低糖質で挑戦!外側カリッと中身フワトロなん出来上がり♪♪