クセになる、ちくわのガーリック醤油炒飯

クセになる、ちくわのガーリック醤油炒飯の画像

Description

クセになる味、ちくわを使ったガーリック醤油のチャーハン。ひとくち食べたら止まらな〜い!ちくわとガーリック・醤油って相性◎

材料 (2人分)

2膳分
2本
1/2個
1/2本
1個
サラダ油
大さじ1
たれ
しょうゆ
大さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ちくわ、たまねぎ、にんじんを粗いみじん切りにします。

  2. 2

    たれの材料を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    写真

    フライパンにサラダ油、刻みにんにくを入れて弱火でにんにくの香りが立つまでゆっくり炒めます。

  4. 4

    写真

    フライパンに具材を加えて炒めます。
    たまねぎが透明になるまで炒めます。

  5. 5

    写真

    さらに溶いたたまご、ごはんを加えて炒めます。

  6. 6

    ごはんがほぐれたら、混ぜてあったたれを加えて炒めて、出来上がり。

コツ・ポイント

チャーハンを作る時は木のしゃもじを使うと便利です。
ごはんをうまくほぐせます。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の中を覗いてランチメニューを考えました。
ちくわを発見!
レシピID : 5116003 公開日 : 18/06/10 更新日 : 18/06/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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クックHLWC83☆
お昼に作ったら子供に大好評でした!

れぽ、あざーす! お子さんのお口に合って良かったです♪

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クックHMVTC9☆
人参がなかったのでピーマンで!美味しかったです!また作ります!

れぽ、あざーす! ピーマンも味のアクセントになって美味しそう

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ハチワレねこ
これ絶対美味しいやつー(*`Д')!沢山食べたく途中に冷凍飯追加

れぽ、あざーす! さてはクセになっちゃいましたね(^^)v

初れぽ
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らぴあ♡
簡単でした!

れぽ、あざーす‼︎ 綺麗な盛り付けですね♪