大根のサバ缶煮☆

大根のサバ缶煮☆

Description

サバの味噌煮缶アレンジです☆ご飯がモリモリ食べれます

材料 (約4人分)

大根
1/2本
サバの味噌煮缶
1缶
大さじ1
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ1
大さじ1
大さじ1

作り方

1

大根を薄めのいちょう切りにする

2

フライパンに切った大根を入れてごま油で炒める

3

ある程度焼き目がついたら大根がひたるぐらい水を入れて中火にかける

4

サバの味噌煮缶を入れてサバをほぐす

5

味見をして、砂糖、醤油、酒、みりんで調整する(砂糖多めの方が好きです)

6

煮汁を味見してちょうど良かったら弱火にして煮る

7

大根が半透明になったら完成!

コツ・ポイント

味噌煮缶の味もあるので調味料は少なめでいいと思います!

このレシピの生い立ち

大根消費しないとと思ってたら思いつきました
レシピID : 5116587 公開日 : 18/06/10 更新日 : 18/06/10

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大根に味がしみてご飯がすすみますね!

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