ウインナーレタスの炒飯
mariebaby♡
作り方
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1
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先にレタスとウインナーを切っておきます。
レタスを一口サイズに手で切り、
ウインナーを1-2cmに切ってください。
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2
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炊いたご飯をフライパンで炒める(最初に油を敷きません。先にバターを入れません)
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3
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ご飯を約2分炒め、バターを入れ、ご飯全体に黄色く馴染ませるように炒めます。
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4
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ご飯全体が黄色くなったら、ブラックペッパーと白胡麻をかけ、ご飯全体にまぶします。
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5
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ウインナー → レタスの順で入れて炒め合わせ、塩胡椒をふり1分半程炒めてください。
その後によくといた卵をいれて、、
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6
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ウインナーに焼き目がついてきたら醤油をかけ、全体的に醤油の味を染み込ませたら火を止め、デキアガリ♡
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コツ・ポイント
少しブラックペッパーを多めにするとお店のようなバターライスの味になりますよ♪
レタスはウインナーの後がポイント！レタスは焦げないように。
私の家族も大好きで、よくあの炒飯食べたい！作って！と頼まれます(^_-)
レタスはウインナーの後がポイント！レタスは焦げないように。
私の家族も大好きで、よくあの炒飯食べたい！作って！と頼まれます(^_-)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでお昼ご飯をパパッと作ろうとしたことから、このレシピが出来ました(^^)
彼氏、旦那様、お子様が喜ばれる炒飯だと思います♡
彼氏、旦那様、お子様が喜ばれる炒飯だと思います♡
mariebaby♡
