【簡単＆激ウマ】濃厚チーズケーキ‼️
☆サトmama☆
作り方
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1
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クリームチーズ
は常温に置いて、しっかり柔らかくしておきます！
そのまま使うとつぶつぶした感じになるので注意です！
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2
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ビスケットを袋に入れて砕きます。
砕いたらオリゴ糖をいれモミモミして型にいれ押し固める。（コップの裏などやりやすいです）
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3
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ボールに、クリームチーズをいれ混ぜてから、グラニュー糖いれゴムベラでよく混ぜます。
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4
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まんがいちつぶつぶになったら、こすとなめらかになります！！(時間かかるかもですが(汗))
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5
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次にヨーグルト→生クリーム→卵→バニラオイル→塩→薄力粉(ふるいながらいれる)の順にいれ、各工程ごとによく混ぜます！
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6
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型に混ぜたものを高い位置から流し入れる。
いれたら、型を五センチくらいの高さから3、4回落として空気を抜きます。
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7
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170°のオーブンで50分焼きます！！
焼き目がつかなければ追加で焼いてください。
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9
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友人、お客様に出しても好評でした！
ブルーベリージャムをそえると、またこれがおいしい♡ぜひお試しあれ！！
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10
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2019年7月12日材料少しかえました！さらに美味しい‼️
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コツ・ポイント
塩を少々いれること！塩分いれることによってあじがよくなった！
冷やしてから、型を抜かないと割れる原因に！
すぐ食べたいけど、ここが我慢…。
次の日とーってもおいしいです♡♡♡
冷やしてから、型を抜かないと割れる原因に！
すぐ食べたいけど、ここが我慢…。
次の日とーってもおいしいです♡♡♡
このレシピの生い立ち
チーズケーキ大好きでお店の味に近づきたく、試行錯誤し作りました！！
☆サトmama☆
