すぐデキ簡単!べーコンレタスのふわ玉炒め

すぐデキ簡単!べーコンレタスのふわ玉炒めの画像

Description

ベーコンとレタスの相性抜群コンビを玉子でやんわり炒めてみました。

材料 (1人分)

2~3枚
30g
1個
塩コショウ
少々
醤油
大さじ1
油(炒め用)
大さじ1

作り方

  1. 1

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    レタスは一口大にちぎっておく。卵は溶いておく。ベーコンは1cmほどに千切りしておく。

  2. 2

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    熱したフライパンに油を敷き、ベーコンを入れさっと炒めます。

  3. 3

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    ベーコンをさっと炒めたら続いて卵を流し入れます。

  4. 4

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    塩コショウをし、卵を軽くかき混ぜ、固まってきたら素早くレタスを入れます。

  5. 5

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    レタスと4を混ぜあわせ、レタスがほんのり色が変わったら(しんなりしたら)醤油をまわしかけて完成です。

  6. 6

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    炒めたレタスが食べやすくて美味しいです。

コツ・ポイント

フランパン1つでササっと作れる1品です。レタスに軽く火が通るだけで、食べやすく、子供にも好評でした。冷蔵庫に余ったレタスの消費にも良いかと思います。

このレシピの生い立ち

畑で採れたレタスの消費に作りました。
少し硬いレタスでも火を通すと食べやすいです。
レシピID : 5119377 公開日 : 18/06/12 更新日 : 18/06/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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sao050902
簡単で美味しかったです!調味料少なくて不安でしたが、バッチリでした♩
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ROLLBAHN
簡単で美味しかったです!これなら山ほどレタスが食べられそうです。

作って下さり嬉しいです^^ありがとうございます♪

初れぽ
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まなみ518
ちくわも入れて冷蔵庫整理!美味しく消費できました(^^)

わ~♪さっそく作って下さり嬉しいです。ありがとうございます♪